Так, в ряде стран на государственном уровне поддерживаются программы и предприятия, продвигающие технологии компостирования и перераспределения избытка пищевых отходов, поступающих от розничных сетей, к возможным потребителям.
В Великобритании Olleco и США BIOFerm Energy Systems применяют анаэробное и аэробное компостирование, в Японии, Китае и странах Океании открыты полуаэробные полигоны Secretariat of the Pacific Regional Environment Programme - SPREP
В Финляндии Helsingin seudun ympäristöpalvelut HSY действует запрет на подключение измельчителя отходов к канализации и на удаление излишков жира в канализацию, что направлено на продвижение компостирования в домохозяйствах.
В российском законодательстве технологии компостирования пока не включены в систему управления и использования ТБО, однако Российский Экологический Оператор предлагает отнести заводы компостирования к объектам утилизации и внести изменения в 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления».
Вариант с повсеместным внедрением измельчителей-диспоузеров: подходит для очень больших городов, где сбор пищевых отходов во дворе в отдельные контейнеры повлечёт за собой дополнительные транспортные нагрузки и т.п.
В Москве около 30% всех отходов относятся к пищевым отходам. Для Москвы один из возможных вариантов решения проблемы накопления пищевых отходов - внедрение измельчителей-диспоузеров. Такая инициатива в городе может быть реализована по примеру внедрения водосчетчиков или за счет жилищных субсидий (компенсации части или всех понесенных затрат на установку диспоузеров).
#zerowastemoscow
